COFFEE ¥330~

vidacafeの豆は、完熟ブラジルコーヒー豆を使用

広大な面積を持つブラジルコーヒー豆の収穫は機械を使用することが通常ですが当店の豆は、赤く赤く完熟した豆を一粒一粒、手摘みで収穫そのため、豆は均等で、味にムラがありません

また、8種のコーヒーは煎り方、淹れ方を変え、最高の味わいをご提供しております


TEA ¥390~

vidacafeの紅茶は、青森市『コノハト茶葉店』を使用

『コノハト茶葉店』は、茶の木が芽生えてからカップに注がれるまで美しく在ることをモットーに、世界中から「うつくしい茶葉」を集めたお店

店主 三宅様にお食事、ティータイムに最適な茶葉を厳選してもらい淹れたての紅茶をフレンチプレスでご提供しております


PASTA ¥800~

vidacafeのパスタは、完全無添加の「珠玉のパスタ」

デュラム小麦セモリナを100%使用

小麦デンプン本来が持っている「ほんのりした甘さ」を感じられ一粒一粒が玉のようにはじけモチモチ食感が特徴

また、新鮮野菜や、こだわりのソースを使用することで、更に美味しくなりました

当店自信の珠玉のパスタをご賞味ください


PIZZA ¥500~

vidacafeのピザは、一つ一つ丁寧に生地を伸ばし、400度の高温で焼き上げています

美味しさのこだわりは、ピザ生地は100%「ルスティカ」を使用し、400度の高温で短時間焼き上げることで、外側がパリッと、中がモチモチ食感

定番のマルゲリータ、4種類のチーズピザ、半熟卵をのせた照り焼きチキンピザ、ベーコンの旨みがクセになるジェノベーゼピザ

その他、季節に応じて季節のピザをご用意しております


FRENCH TOAST ¥500~

フランスパン仕込みのフレンチトースト

一番人気は、定番メープルシロップの「メープル フレンチトースト」

おススメは、「エスプレッソ フレンチトースト」淹れたてのエスプレッソを添えてご提供

エスプレッソを飲みながらでも、また、エスプレッソをかけると、チョコレートの甘さとバニラの甘さ、そしてエスプレッソの苦みが至福の時間を与えてくれます

OOTANIDOU WARABI MOCHI ¥380~

神奈川県川崎大師の仲見世通りに本店がある「わらび餅の大谷堂」

材料は全て国産原料を使用、風味を添えるきな粉は独自のブレンド

大谷堂のわらび餅は、昔ながらの製法で、とろーっととろける食感

きな粉、抹茶、チョコのわらび餅カップとラテをご用意しております